卵とかぼちゃのサラダ

322 kcal
#低糖質 #高たんぱく #低カロリー #低炭水化物 #ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • ゆで卵 1 個
  • 青りんご 50 g
  • 栗かぼちゃ 180 g
調味料/ソース
  • ブラックペッパー 0.5 g
  • 粒マスタード 5 g
  • 低糖質マヨネーズ 10 g
  • アロース 5 g
栄養サマリー
炭水化物 48.89 g 58%
たんぱく質 10.49 g 12%
脂質 10.91 g 29%
提供量 295.5g
調理手順
  1. 1

    かぼちゃをよく洗い、皮をむいて小さく切ります。

  2. 2

    卵を茹でて殻をむき、スライスします。

  3. 3

    かぼちゃを蒸し器に入れて柔らかく蒸します。

  4. 4

    蒸したかぼちゃと卵、サラダ野菜をボウルに入れます。

  5. 5

    オリーブオイルと塩を加えて軽く混ぜます。

  6. 6

    器に盛り付けて完成です。

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