鶏肉の煮物

鶏肉を一口大に切ります。

じゃがいも、にんじん、玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。

鍋に食用油をひき、鶏肉を炒めます。

野菜を加えて一緒に炒めます。

醤油、砂糖、みじん切りにしたにんにく、こしょう、水を加えて煮ます。

中火で20分ほど煮詰めます。

煮汁にとろみが出たら完成です。