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エリンギと豚肩ロースともやしの炒め物

379 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • キムチ 1 반찬그릇
  • エリンギ 0.5 個
  • 目玉焼き（塩なし） 110 g
  • もやし 100 g
  • 豚肩ロース 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 10.77 g 11%
たんぱく質 38.5 g 40%
脂質 20.8 g 49%
提供量 398g
調理手順
  1. 1

    エリンギ、豚肩ロース、もやしをきれいに洗い、下ごしらえする

  2. 2

    豚肩ロースを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンに食用油を熱し、豚肩ロースを炒める

  4. 4

    豚肩ロースに火が通ったらエリンギを加えて一緒に炒める

  5. 5

    もやしを加え、強火で素早く炒める

  6. 6

    醤油、塩、コショウで味を調える

  7. 7

    器に盛り付けて完成

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