りんラタトゥイユ

うっかりニンジンを加えたラタトゥイユ

調理 30分 難易度 NORMAL 813 kcal
#ヴィーガン #地中海料理 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • オリーブオイル 1 スプーン
  • 豆腐 200 g
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • トマトソース 150 g
  • アントゥールソレ 焼き用チーズ 1 人分
  • 焼きナス 1 副菜皿
  • 生ズッキーニ 100 g
  • 生ニンジン 2 かけら(1/2個)
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 54.28 g 26%
たんぱく質 49.96 g 24%
脂質 47.44 g 51%
提供量 930g
調理手順
  1. 1

    ナス、ズッキーニ、トマト、玉ねぎを薄くスライスする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎとニンニクを炒める

  3. 3

    トマトソースをフライパンに加えて煮る

  4. 4

    オーブン用の皿にソースを広げ、用意した野菜を重ねて並べる

  5. 5

    塩、こしょう、ハーブをふる

  6. 6

    ホイルをかぶせ、180度に予熱したオーブンで30分焼く

  7. 7

    ホイルを外してさらに10分焼く

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