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鶏肉の煮物

調理 10分 難易度 EASY 284 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ホワイトペッパー 0.6 g
  • 牛肉ダシダ 0.6 g
  • 濃口醤油 10 ml
  • 液状アロエロース 20 ml
  • 生キャベツ 50 g
  • ゆでじゃがいも（大地） 50 g
  • 生鶏むね肉 200 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 28.33 g 34%
たんぱく質 48.79 g 59%
脂質 2.63 g 7%
提供量 331.2g
調理手順
  1. 1

    鶏肉を一口大に切る

  2. 2

    じゃがいも、にんじん、玉ねぎなどの野菜を用意し、下ごしらえする

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら、準備した野菜を加えて一緒に炒める

  5. 5

    醤油、砂糖、刻みニンニク、コチュジャンなどの調味料を加える

  6. 6

    水または出汁を注ぎ、煮込む

  7. 7

    具材に火が通り、汁気が煮詰まるまで煮る

  8. 8

    完成した鶏肉の煮物を皿に盛り付ける

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