ビーフハヤシライス

1,840 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • マッシュルーム(生) 150 g
  • 玉ねぎ 2 個
  • にんじん(生) 200 g
  • ズッキーニ(生) 300 g
  • じゃがいも(生) 2 個
  • チマサル(牛肉部位) 200 g
調味料/ソース
  • ケチャップ 30 g
  • とろけるハヤシ 160 g
栄養サマリー
炭水化物 220.85 g 45%
たんぱく質 71.68 g 15%
脂質 85.74 g 40%
提供量 1780g
調理手順
  1. 1

    牛肉、玉ねぎ、マッシュルームを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに食用油をひき、牛肉を炒めます。

  3. 3

    牛肉に火が通ったら、玉ねぎとマッシュルームを加えて一緒に炒めます。

  4. 4

    小麦粉を加えて、具材に均一に混ぜます。

  5. 5

    水とハヤシライスソースを加えて煮込みます。

  6. 6

    全ての具材に火が通り、ソースにとろみが出たら火を止めます。

  7. 7

    炊いたご飯の上に出来上がったハヤシライスをかけて盛り付けます。

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