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薄切りサムギョプサル丼2

491 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 雑穀ご飯 120 g
  • みじん切りにんにく 1 ティースプーン
  • トゥルースイートアロース 15 g
  • コチュジャン 10 g
  • 味醂 10 g
  • 濃口醤油 10 ml
  • 玉ねぎ 1 회분(1/2개)
  • 生キャベツ 1 人分
  • 豚肩肉 150 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 70.06 g 53%
たんぱく質 40.66 g 31%
脂質 9.86 g 17%
提供量 460g
調理手順
  1. 1

    薄切り豚バラ肉、玉ねぎ、長ねぎを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに食用油をひき、薄切り豚バラ肉を炒める

  3. 3

    肉が半分ほど火が通ったら、玉ねぎと長ねぎを加えて炒める

  4. 4

    醤油、砂糖、みじん切りにんにく、こしょうを入れて味付けする

  5. 5

    タレを煮詰めながら、材料に火が通るまで炒める

  6. 6

    ご飯の上に炒めた薄切り豚バラ肉と野菜をのせる

  7. 7

    ごまや青ねぎなどで仕上げる

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