野菜キンパの材料

にんじん、きゅうり、ほうれん草などを細切りにします。

卵を溶いて薄焼き卵を作り、細切りにします。

フライパンに油をひき、にんじんとほうれん草をそれぞれ炒めます。

巻きすの上に海苔を置き、ご飯を薄く広げます。

用意した野菜と薄焼き卵をのせます。

くるくると巻いて、食べやすい大きさにカットします。