白米、黒米、カムットをそれぞれ丁寧に洗います。
三種の穀物を白米:黒米:カムット=2:1:1の割合で混ぜます。
混合した穀物の総量の1/5を計量します。
鍋に穀物と水を入れて加熱します。
中火でお米と穀物が炊き上がるまで煮ます。
炊き上がった穀物を器に盛り付けます。
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