にんじん、ブロッコリー、玉ねぎなどの野菜をきれいに洗い、食べやすい大きさに切ります。
蒸し器に水を入れて沸騰させます。
下ごしらえした野菜を蒸し器に並べます。
約8〜10分間、野菜が柔らかくなるまで蒸します。
お好みで塩やオリーブオイルをかけて仕上げます。
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