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豆腐とエリンギの丼

252 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • エリンギ 1 個
  • アル白菜 0.5 回分(10枚)
  • ヘッパン 芽米ご飯 150 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 52.98 g 81%
たんぱく質 8.68 g 13%
脂質 1.73 g 6%
提供量 322.5g
調理手順
  1. 1

    豆腐とエリンギを一口サイズに切る

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする

  3. 3

    フライパンに油をひいて、玉ねぎとエリンギを炒める

  4. 4

    豆腐を加えて、きつね色になるまで焼く

  5. 5

    醤油、みじん切りのニンニク、オリゴ糖を入れて味付けする

  6. 6

    ご飯の上に炒めた具材をのせる

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