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鶏むね肉の簡単卵ご飯

484 kcal
#ダイエット #高タンパク #低糖質 #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 1 個
  • 青唐辛子（アサキ青唐辛子） 35 g
  • 玄米ご飯 100 g
  • 焼き鶏むね肉 66.5 g
調味料/ソース
  • オリーブオイル 10 スプーン
  • ゴマ 7.5 スプーン
  • 醤油 10 回分
栄養サマリー
炭水化物 41.75 g 35%
たんぱく質 32.73 g 27%
脂質 20.02 g 38%
提供量 284g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉を一口大に切る

  2. 2

    フライパンに鶏むね肉をのせ、少し塩と胡椒で味付けする

  3. 3

    鶏むね肉が火が通るまで中火で焼く

  4. 4

    卵をボウルに割り入れ、塩少々で味付ける

  5. 5

    鶏むね肉がほぼ焼けたらフライパンの片側に寄せ、溶き卵を流し入れる

  6. 6

    卵をかき混ぜながらスクランブルエッグのように火を通す

  7. 7

    ご飯の上に焼いた鶏むね肉と卵をのせて完成

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