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わかめと豆腐の和え物

難易度 EASY 408 kcal
#低カロリー #ヴィーガン #ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • 純胡椒 3 g
  • ごま 10 g
  • みじん切りにんにく 2 ティースプーン
  • チキンストック 5 g
  • ごま油 1 スプーン
  • 乾燥わかめ 5 g
  • 豆腐 0.5 モ
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 18.56 g 18%
たんぱく質 26.01 g 25%
脂質 25.72 g 56%
提供量 268g
調理手順
  1. 1

    わかめを冷水に浸して洗う

  2. 2

    豆腐を沸騰したお湯で茹でて水気を切る

  3. 3

    きゅうりとにんじんを細切りにする

  4. 4

    ボウルにわかめ、豆腐、きゅうり、にんじんを入れる

  5. 5

    醤油、酢、ごま油、みじん切りにしたにんにくを加えて軽く和える

  6. 6

    皿に盛り付けてごまをふる

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