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豆腐と鶏むね肉のステーキ

ダイエットに最適な料理です

調理 60分 難易度 HARD 1,474 kcal
#ダイエット #低糖質 #高タンパク #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 天ぷら粉 60 g
  • 大豆油 30 g
  • 生にんじん 70 g
  • 玉ねぎ 70 g
  • 生鶏むね肉 300 g
  • 豆腐 350 g
  • 生卵 3 個
調味料/ソース
  • 塩 20 g
  • 黒胡椒 10 g
栄養サマリー
炭水化物 79.67 g 26%
たんぱく質 132.56 g 43%
脂質 41.95 g 31%
提供量 1075g
調理手順
  1. 1

    豆腐と鶏むね肉を細かく刻みます

  2. 2

    ボウルに豆腐、鶏むね肉、みじん切りにした玉ねぎ、天ぷら粉、塩、こしょうを入れてよく混ぜます

  3. 3

    生地を丸く成形します

  4. 4

    フライパンに油をひき、予熱します

  5. 5

    生地をフライパンにのせ、両面がきつね色になるまで焼きます

  6. 6

    焼き上がったステーキを皿に盛り、お好みでソースをかけて完成です

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