チキンクリームパスタ

沸騰したお湯に塩をスプーン1杯入れ、パスタをアルデンテに茹でる。

フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でニンニクを加えて香りを出す。

玉ねぎとミニトマトを加えて炒め、パスタの茹で汁2お玉分とチキンストックを入れる。

ひと煮立ちしたら生クリームと鶏むね肉を加え、よく混ぜ合わせる。

泡が立ってきたらパスタを加えて均等に混ぜ、必要に応じてパスタの茹で汁を足す。

器に盛り付けてデコレーションする。