牛肉とエゴマのオートミール粥

362 kcal
#高たんぱく #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • エゴマ粉 5 g
  • 91/9ミンチ肉 100 g
  • エノキタケ 0.5 人分
  • ロールドオーツ 25 g
調味料/ソース
  • ツナエキス 5 g
  • みじん切りニンニク 7.5 g
栄養サマリー
炭水化物 28.95 g 35%
たんぱく質 25.5 g 31%
脂質 12.43 g 34%
提供量 262.5g
調理手順
  1. 1

    牛肉を細かく切る

  2. 2

    長ネギとニンニクをみじん切りにする

  3. 3

    鍋に牛肉、長ネギ、ニンニクを入れて炒める

  4. 4

    水を加えて煮る

  5. 5

    オートミールを入れてかき混ぜながら煮る

  6. 6

    エゴマ粉を加えて混ぜる

  7. 7

    塩で味を調える

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