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エッグ・イン・ヘル

調理 15分 難易度 EASY 455 kcal
#低糖質 #高タンパク質 #地中海式ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • グリルチキン胸肉 55 g
  • 無塩バター 0.5 回分
  • オリーブオイル 0.5 スプーン
  • 塩 1 回分(1/3小さじ)
  • トマトピューレ ルスティカ 70 g
  • モッツァレラチーズ 1 回分(手のひら一杯)
  • 生卵 1 個
  • エリンギ 1 個
  • 生ズッキーニ 50 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 14.29 g 13%
たんぱく質 38.33 g 34%
脂質 26.92 g 54%
提供量 393.5g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎやトマトなどをみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎを炒める

  3. 3

    みじん切りにしたにんにく、パプリカ、トマトを加えて炒める

  4. 4

    トマトソースを入れて煮る

  5. 5

    塩・こしょうで味を調える

  6. 6

    卵を割って上にのせる

  7. 7

    蓋をして弱火で卵が固まるまで加熱する

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