トマトソース150gと牛ひき肉50gを一緒に炒めてソースを作ります。豆腐皮を一番下に敷き、作ったソースを適量のせ、その上にチーズを振りかけます。これを3回繰り返します。
豆腐皮を薄くスライスする。
玉ねぎ、牛ひき肉、みじん切りニンニクをオリーブオイルで炒める。
トマトソースを加えて煮込む。
オーブン用容器に豆腐皮、ソース、チーズを重ねていく。
180度に予熱したオーブンで20分焼く。
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