青唐辛子と赤唐辛子を薄くスライスする
にんにくをみじん切りにする
醤油、水、砂糖、みりんを混ぜてタレを作る
フライパンにサラダ油を入れてにんにくを炒める
唐辛子を加えて軽く炒める
タレを加えて中火で約3分煮る
完成した唐辛子醤油を冷まして容器に保存する
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