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豚肩ロース丼

調理 30分 864 kcal
#高タンパク #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • 玄米ご飯 0.5 公器
  • 生卵黄 2 個
  • 青ネギ 20 g
  • 生キャベツ 1 人前
  • 玉ねぎ 35 g
  • 豚肩ロース 180 g
調味料/ソース
  • ブラックペッパー 3 g
  • みじん切りニンニク 10 ティースプーン
  • ステビア 10 g
  • 濃口醤油 40 ml
  • オイスターソース 30 回分(2スプーン)
栄養サマリー
炭水化物 74.2 g 33%
たんぱく質 56.21 g 25%
脂質 42.18 g 42%
提供量 533g
調理手順
  1. 1

    豚肩ロースを一口サイズに切る

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする

  3. 3

    フライパンに油をひいて豚肩ロースを炒める

  4. 4

    豚肩ロースに火が通ったら玉ねぎを加えて一緒に炒める

  5. 5

    醤油、砂糖、みじん切りニンニクを加えて味付けする

  6. 6

    ご飯の上に炒めた豚肩ロースと玉ねぎをのせる

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