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牛ミョクの味噌汁

31 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生わかめ 50 g
  • 水（ミネラルウォーター） 250 ml
調味料/ソース
  • 低糖 韓国味噌 5 g
  • ごま油 2 g
栄養サマリー
炭水化物 2.88 g 30%
たんぱく質 1.54 g 16%
脂質 2.32 g 54%
提供量 307g
調理手順
  1. 1

    牛ミョクをきれいに洗い、水に浸して戻します。

  2. 2

    玉ねぎと長ネギは細かく切ります。

  3. 3

    鍋に水を入れ、味噌を溶かして沸騰させます。

  4. 4

    牛ミョクと玉ねぎを加えて煮ます。

  5. 5

    刻んだニンニクと醤油で味を調えます。

  6. 6

    最後に長ネギと青唐辛子を入れてひと煮立ちさせます。

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