しゃぶしゃぶ

調理 10分 難易度 EASY 600 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 香ばしいごま油 1.3 g
  • 唐辛子パウダー 2.5 g
  • アロース粉末 2.5 g
  • 玄米酢 2.5 g
  • 醸造醤油 501 5 g
  • 牛肉ダシダ 2.5 g
  • しいたけ 160 g
  • 牛肩ロース 320 g
  • 生キャベツ 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 23.96 g 16%
たんぱく質 68.79 g 45%
脂質 26.42 g 39%
提供量 596.3g
調理手順
  1. 1

    野菜と肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    しゃぶしゃぶ用の出汁を鍋に入れて沸騰させます。

  3. 3

    出汁が沸騰したら野菜ときのこを加えます。

  4. 4

    肉を1枚ずつ入れ、さっと火を通したら取り出して食べます。

  5. 5

    締めに麺やご飯を加えて仕上げます。

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