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しゃぶしゃぶ

調理 10分 難易度 EASY 700 kcal
#低糖質 #高タンパク #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 香ばしいごま油 0.6 g
  • 唐辛子パウダー 2.5 g
  • アルロースパウダー 2.5 g
  • 玄米酢 2.5 g
  • 醸造しょうゆ 501 10 g
  • 牛肉ダシダ 2.5 g
  • しいたけ 200 g
  • 牛肩ロース 400 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 19.17 g 11%
たんぱく質 84.1 g 48%
脂質 31.81 g 41%
提供量 620.6g
調理手順
  1. 1

    牛肉とさまざまな野菜を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    しゃぶしゃぶ用のだしを鍋で沸騰させます。

  3. 3

    だしが煮立ったら野菜やきのこを入れて火を通します。

  4. 4

    牛肉を薄く入れて、さっと火を通したら取り出して食べます。

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