豆腐スコーン

1,183 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • メープルシロップ 40 g
  • グレープシードオイル 40 g
  • Maeil豆乳99.9 190ml 60 ml
  • 膨張剤(ベーキングパウダー) 13 g
  • 1 会分(1/3小さじ)
  • ポリッジオーツ 180 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 151.82 g 52%
たんぱく質 22.67 g 8%
脂質 51.47 g 40%
提供量 334g
調理手順
  1. 1

    豆腐を布で包み、水気を切る

  2. 2

    ボウルに豆腐を潰し、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を入れて混ぜる

  3. 3

    冷たいバターを加え、手で混ぜて粉状にする

  4. 4

    牛乳を少しずつ加えながら生地を完成させる

  5. 5

    生地をひとまとめにし、冷蔵庫で10分休ませる

  6. 6

    生地を三角形に切る

  7. 7

    180度に予熱したオーブンで20分焼く

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