キャベツと豆腐の丼ぶり

とても美味しい

調理 20分 難易度 EASY 545 kcal
#低カロリー #ダイエット #ヴィーガン #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • 玄米ご飯 80 g
  • 茹でキャベツ 1 人前
  • 焼き豆腐 0.5 丁
調味料/ソース
  • 醤油 15 g
  • オイスターソース 20 g
  • ステビア(生) 5 g
  • ごま油 10 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 42.79 g 31%
たんぱく質 27.16 g 20%
脂質 30.32 g 49%
提供量 400g
調理手順
  1. 1

    キャベツ、豆腐、玉ねぎを一口大に切る

  2. 2

    豆腐に軽く塩をふり、10分ほど置く

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、豆腐をこんがり焼く

  4. 4

    豆腐を取り出し、玉ねぎとキャベツを炒める

  5. 5

    塩とこしょうで味をととのえる

  6. 6

    豆腐を戻し、全ての材料をよく混ぜる

  7. 7

    炒めた具材をご飯の上にのせる

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