韓定食

207 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ゆで卵 45 g
  • ゆでた鶏むね肉 35 g
  • 発酵こんにゃく米 玄米ご飯 150 g
調味料/ソース
  • 大根の干し和え 30 g
  • 卵醤油 1 ml
栄養サマリー
炭水化物 23.62 g 46%
たんぱく質 17.94 g 35%
脂質 4.56 g 20%
提供量 261g
調理手順
  1. 1

    お米をきれいに洗い、ご飯を炊きます。

  2. 2

    牛肉と様々な野菜を食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    豆腐を適当な大きさに切ります。

  4. 4

    卵を溶いて蒸し卵を準備します。

  5. 5

    キムチを食べやすい大きさに切ります。

  6. 6

    フライパンに油をひいて牛肉を炒めます。

  7. 7

    野菜を加えて一緒に炒めます。

  8. 8

    豆腐をフライパンで焼きます。

  9. 9

    出汁用の煮干しと昆布でスープをとります。

  10. 10

    スープに豆腐と野菜、調味料を入れて汁物を完成させます。

  11. 11

    すべてのおかずとご飯、汁を一つの食卓に並べます。

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