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キヌアサラダ2

難易度 NORMAL 345 kcal
#キヌアサラダ #ダイエット #健康食 #サラダ #キヌア料理 #グルテンフリー #ベジタリアン #冷たい料理 #ブランチ #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • キヌア 10 g
  • アボカド 60 g
  • ローストマカダミアナッツ 9 g
  • 玉ねぎ 30 g
  • ミニトマト 50 g
  • 生きゅうり 60 g
調味料/ソース
  • レモン汁 10 g
  • はちみつ 3 g
  • 粒マスタード 5 g
  • アップルサイダービネガー 5 ml
  • オリーブオイル 10 g
栄養サマリー
炭水化物 24.47 g 27%
たんぱく質 5.16 g 6%
脂質 26.99 g 67%
提供量 252g
調理手順
  1. 1

    キヌアを流水でしっかり洗います

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、キヌアを入れて15分茹でます

  3. 3

    茹でたキヌアをザルにあげて水気を切ります

  4. 4

    ミニトマト、きゅうり、玉ねぎなどの野菜を食べやすい大きさに切ります

  5. 5

    ボウルに茹でたキヌアと野菜、オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせます

  6. 6

    器に盛り付けて完成です

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