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キヌアサラダ

難易度 NORMAL 207 kcal
#キヌアサラダ #ダイエット #健康食 #グルテンフリー #ヴィーガン #サラダ #低カロリー #食物繊維 #簡単料理 #ブランチ
画像準備中
材料
主材料
  • キヌア 7 g
  • ローストマカダミア 5 g
  • 玉ねぎ 30 g
  • ミニトマト 50 g
  • 生きゅうり 60 g
調味料/ソース
  • レモンジュース 10 g
  • はちみつ 3 g
  • 粒マスタード 5 g
  • アップルサイダービネガー 5 ml
  • オリーブオイル 10 g
栄養サマリー
炭水化物 16.77 g 31%
たんぱく質 3.23 g 6%
脂質 14.91 g 63%
提供量 185g
調理手順
  1. 1

    キヌアを流水で洗います

  2. 2

    鍋に水とキヌアを入れて沸騰させます

  3. 3

    キヌアが炊きあがったら、水気を切って冷まします

  4. 4

    きゅうり、トマト、玉ねぎなどの野菜を食べやすい大きさに切ります

  5. 5

    ボウルに炊いたキヌアと野菜を入れます

  6. 6

    オリーブオイル、塩、レモンジュースでドレッシングを作ります

  7. 7

    サラダにドレッシングを加えてよく混ぜます

  8. 8

    皿に盛り付けて完成です

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