栗かぼちゃサラダ

196 kcal
#低糖質 #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 青りんご 50 g
  • 栗かぼちゃ 150 g
調味料/ソース
  • 低糖質マヨネーズ 5 g
  • アロース 5 g
  • 低カロリーマスタードソース 5 g
  • 純胡椒 0.5 g
栄養サマリー
炭水化物 42.25 g 79%
たんぱく質 3.46 g 6%
脂質 3.52 g 15%
提供量 215.5g
調理手順
  1. 1

    栗かぼちゃをよく洗い、皮と種を取り除きます。

  2. 2

    栗かぼちゃを適当な大きさに切ります。

  3. 3

    栗かぼちゃを蒸し器に入れ、15分蒸します。

  4. 4

    蒸した栗かぼちゃを冷まし、適当な大きさに潰します。

  5. 5

    器に栗かぼちゃ、ヨーグルト、ナッツ、少量の塩と胡椒を入れて混ぜます。

  6. 6

    サラダ野菜と一緒にお皿に盛り付けます。

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