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夏のカレー

調理 40分 難易度 NORMAL 1,024 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 鶏むね肉（生） 400 g
  • 塩 1 小さじ1/3
  • 玉ねぎ 2 個（1/2個）
  • 生なす 1.5 個
  • ピーマン（緑） 2 個
調味料/ソース
  • ジャワカレー 84 g
栄養サマリー
炭水化物 71.38 g 28%
たんぱく質 104.59 g 40%
脂質 36.96 g 32%
提供量 1110g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、じゃがいも、人参、ズッキーニを角切りにする

  2. 2

    フライパンに油を入れて玉ねぎを炒める

  3. 3

    じゃがいも、人参、ズッキーニを加えて一緒に炒める

  4. 4

    水200mlを注いで煮る

  5. 5

    野菜に火が通ったらカレー粉を加えて混ぜながら煮る

  6. 6

    塩と胡椒で味を調える

  7. 7

    ご飯の上に出来上がったカレーをのせて盛り付ける

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