ダイエットカレーうどん
材料
主材料
- 低カロリー トマトケチャップ 5 g
- 生にんじん 0.5 個(1/2本)
- ゴールデンカレー 中辛 14 g
- ヒラタケ 60 g
- 生マッシュルーム 60 g
- 豚ヒレ肉 90 g
- チキンストック 5 g
- 平たい豆乳うどん麺 150 g
- 玉ねぎ 1 個(1/2玉)
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
41.8 g
48%
たんぱく質
25.68 g
29%
脂質
9.06 g
23%
調理手順
-
1
玉ねぎ半分をスライスし、電子レンジで5分加熱して水分を抜いた後、フライパンにオリーブオイルをひいて玉ねぎと切ったにんじんを入れて炒める（中弱火）
-
2
玉ねぎが完全にしんなりしたら豚ヒレ肉ときのこを加え、コショウを振って炒め、水250mlを加える
-
3
カレールー、チキンストック大さじ1、アロース大さじ1、ケチャップ大さじ1を入れ、さらにコショウをふりかける
-
4
沸騰したら豆乳うどん麺を加えてさらに2分煮込む
