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マッシュカリフラワー

598 kcal
#低糖質 #低炭水化物 #低カロリー #ダイエット #ケト #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 生クリーム 50 ml
  • 塩 1 回分(小さじ1/3)
  • マヨネーズ 20 g
  • アンカーバター（無塩） 24 g
  • 茹でカリフラワー 450 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 29.58 g 18%
たんぱく質 12.15 g 7%
脂質 53.97 g 74%
提供量 545g
調理手順
  1. 1

    カリフラワーを小さく切る

  2. 2

    沸騰したお湯でカリフラワーを10分間茹でる

  3. 3

    茹でたカリフラワーの水気を切る

  4. 4

    ミキサーにカリフラワー、塩、胡椒、オリーブオイルを入れて滑らかにする

  5. 5

    必要に応じて牛乳を少しずつ加え、お好みの濃度に調整する

  6. 6

    器に盛り付けて完成

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