キャベツと鶏ささみの丼

333 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 目玉焼き(塩抜き) 55 g
  • 鶏ささみ肉 120 g
  • マザーグレイン 低糖質パロ玄米ご飯 65 g
  • エゴマの葉 0.5 回分(20枚)
  • 生キャベツ 1 人分
調味料/ソース
  • 大型ツナだし 5 人分
  • みじん切りニンニク 5 ティースプーン
  • 低糖質オイスターソース 10 g
栄養サマリー
炭水化物 29.68 g 34%
たんぱく質 39.14 g 45%
脂質 7.76 g 20%
提供量 340g
調理手順
  1. 1

    キャベツと鶏ささみを一口大に切ります。

  2. 2

    玉ねぎとにんじんも細切りにします。

  3. 3

    フライパンに食用油を熱し、まず鶏ささみを炒めます。

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら、玉ねぎ、にんじん、キャベツを加えて一緒に炒めます。

  5. 5

    塩とコショウで味を調えます。

  6. 6

    ご飯の上に炒めた具材をのせて丼の形に仕上げます。

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