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トマトソース 第一段階

381 kcal
#ヴィーガン #低カロリー #地中海料理
画像準備中
材料
主材料
  • 中サイズエビ 200 g
  • 生ニンニク 1 片
  • 青唐辛子（生） 20 g
  • ブラックペッパー 1 g
  • ズッキーニ 150 g
  • 玉ねぎ 1 個分（1/2個）
  • 生ナス 1 個
  • ホールトマト 400 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 38.99 g 39%
たんぱく質 50.25 g 51%
脂質 4.32 g 10%
提供量 1034g
調理手順
  1. 1

    トマトをきれいに洗い、細かく切る

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにし、ニンニクをスライスする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクと玉ねぎを炒める

  4. 4

    トマトを加え、中弱火で煮る

  5. 5

    塩とコショウで味を調える

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