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卵クッパ

難易度 EASY 405 kcal
#卵クッパ #クッパ #卵料理 #韓国料理 #家庭料理 #卵スープ #解酒スープ #朝ごはん #簡単レシピ
画像準備中
材料
主材料
  • 牛肉ダシダ 2 g
  • ご飯 150 g
  • 長ねぎ 20 g
  • 青唐辛子 20 g
  • おろしにんにく 1 ティスプーン
  • 生卵 2 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 54.71 g 53%
たんぱく質 19.84 g 19%
脂質 12.45 g 27%
提供量 307g
調理手順
  1. 1

    長ねぎを小口切りにして準備します。

  2. 2

    卵をボウルに割り入れて溶いておきます。

  3. 3

    鍋に煮干しと昆布の出汁を注いで沸騰させます。

  4. 4

    出汁が沸騰したら長ねぎを入れて味を調えます。

  5. 5

    溶き卵をゆっくりと回し入れながらかき混ぜます。

  6. 6

    ご飯を加えてもう一度煮込みます。

  7. 7

    醤油や塩などで味を調整します。

  8. 8

    出来上がった卵クッパを器に盛り付けます。

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