鶏肉のコムタンスープ
材料
主材料
- 鶏もも（ドラムスティック） 200 g
- カルグクス麺（サリ） 50 g
- 蒸しじゃがいも 0.5 人分
- 生にんにく 4 片
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
56.84 g
39%
たんぱく質
49.95 g
35%
脂質
16.83 g
26%
調理手順
-
1
鶏肉をきれいに洗って準備します。
-
2
鍋に鶏肉と水を入れて煮立てます。
-
3
アクを取り除いた後、長ねぎとにんにくを加えます。
-
4
中火で40〜50分ほど煮込みます。
-
5
鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに裂きます。
-
6
スープに鶏肉を戻し、塩と胡椒で味を調えます。
