鶏むね肉と柔らか豆腐のチゲ風煮込み

調理 30分 難易度 NORMAL 441 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生キャベツ 100 g
  • 絹ごし豆腐 150 g
  • オリーブオイル 2 スプーン
  • 長ねぎ 25 g
  • 唐辛子粉 2 スプーン
  • 玉ねぎ 35 g
  • 鶏むね肉(青唐辛子入り) 100 g
  • オイスターソース 0.5 杯分(2スプーン)
  • みじん切りニンニク 2 ティースプーン
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 24.06 g 21%
たんぱく質 34.21 g 30%
脂質 24.49 g 49%
提供量 461g
調理手順
  1. 1

    みじん切りの長ねぎ2T、油2T、唐辛子粉2tを炒める

  2. 2

    玉ねぎ半分、鶏むね肉100g、オイスターソース1Tを加えて一緒に炒める

  3. 3

    鶏むね肉に火が通ったらキャベツ140gを加えてさらに炒める

  4. 4

    水1カップ、絹ごし豆腐150gを入れて煮込む

  5. 5

    最後にみじん切りにしたニンニク1Tを加えて煮込む

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