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ブロッコリーと豆腐の和え物

調理 10分 難易度 EASY 244 kcal
#ダイエット #ヴィーガン #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 豆腐 50 g
  • 冷凍ブロッコリー 80 g
調味料/ソース
  • 炒りごま 5 g
  • ツナ魚醤 10 g
  • えごま油 14 テーブルスプーン
  • 濃口醤油 10 ml
栄養サマリー
炭水化物 5.37 g 9%
たんぱく質 9.2 g 16%
脂質 19.85 g 75%
提供量 169g
調理手順
  1. 1

    ブロッコリーを一口大に切ります

  2. 2

    沸騰したお湯に少し塩を入れてブロッコリーを茹でます

  3. 3

    豆腐の水気を切り、適当な大きさに切ります

  4. 4

    ボウルにブロッコリーと豆腐を入れ、塩、ごま油、みじん切りのニンニク、炒りごまを加えて軽く和えます

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