ハンバーグステーキ

調理 20分 難易度 NORMAL 2,457 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ブラックペッパー 10 g
  • バディイタリアンシーズニング 10 g
  • 4 回分(1/3小さじ)
  • 生卵 6 個
  • アーモンドパウダー 50 g
  • オオバコパウダー 50 g
  • 玉ねぎのみじん切り 400 g
  • 牛ひき肉 1000 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 103.44 g 18%
たんぱく質 265.57 g 45%
脂質 96.62 g 37%
提供量 1854g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします

  2. 2

    ボウルに合い挽き牛肉と豚肉を入れます

  3. 3

    みじん切りにした玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩、胡椒を加えて混ぜます

  4. 4

    タネを丸く成形します

  5. 5

    フライパンに油をひき、中火でハンバーグステーキを焼きます

  6. 6

    片面が焼けたら裏返して焼きます

  7. 7

    ステーキソースを加えて一緒に煮詰めます

  8. 8

    出来上がったハンバーグステーキを皿に盛ります

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