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鶏むね肉のダッカルビ

調理 60分 難易度 HARD 502 kcal
#ダイエット #高タンパク #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 長ネギ 30 g
  • 生鶏むね肉 200 g
  • 生キャベツ 30 g
  • 生にんじん 30 g
  • 玉ねぎ 1 회분(1/2개)
調味料/ソース
  • 水（ミネラルウォーター） 30 ml
  • 砂糖（粉末） 15 g
  • 黒胡椒 2 g
  • 唐辛子粉 30 g
  • 濃口醤油 30 ml
  • コチュジャン 20 g
  • みじん切りにんにく 15 g
栄養サマリー
炭水化物 62.73 g 47%
たんぱく質 56.15 g 42%
脂質 6.64 g 11%
提供量 502g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎ、長ネギ、にんじん、キャベツを切る

  3. 3

    ボウルに鶏むね肉、コチュジャン、醤油、にんにく、唐辛子粉、オリゴ糖、胡椒を入れて和える

  4. 4

    フライパンに油をひき、味付けした鶏むね肉と野菜を入れる

  5. 5

    中火で鶏むね肉に火が通るまで炒める

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