牛プルコギとキャベツの丼ぶり
材料
主材料
- ゆで卵 1 個
- エリンギ 1 個
- 蒸しキャベツ 100 g
- HanChaewon 43kcal 玄米こんにゃくごはん 1 人分
- 牛プルコギ 100 g
調味料/ソース
- 濃口醤油 10 ml
- ごま油 10 スプーン
- オイスターソース 30 回分(2スプーン)
栄養サマリー
炭水化物
37.55 g
32%
たんぱく質
22.1 g
19%
脂質
24.91 g
48%
調理手順
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1
牛肉とキャベツを食べやすい大きさに切る
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2
タレ（醤油、砂糖、みじん切りのにんにく、ごま油、胡椒）を作る
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3
牛肉にタレを加えて10分ほど漬け込む
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4
フライパンにサラダ油をひき、牛肉を炒める
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5
牛肉に火が通ったらキャベツと玉ねぎを加え、一緒に炒める
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6
キャベツがしんなりしたら、ご飯の上にのせて完成
