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かぼちゃエッグマヨ

難易度 EASY 279 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • おぼろ豆腐マヨネーズ 20 g
  • ハインツグッドマヨネーズ 10 g
  • ピクルスきゅうり 30 g
  • アロースパウダー 3 g
  • レモン汁 3 g
  • 粒マスタード 3 g
  • カークランド ギリシャヨーグルト 25 g
  • ゆで卵 2 個
  • 蒸しかぼちゃ 80 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 16.08 g 22%
たんぱく質 16.85 g 23%
脂質 18.15 g 55%
提供量 264g
調理手順
  1. 1

    かぼちゃをよく洗い、皮ごと蒸し器で10分間蒸します。

  2. 2

    蒸したかぼちゃを冷まし、中身をくり抜いて潰します。

  3. 3

    卵を茹でて殻を剥き、細かく潰します。

  4. 4

    潰したかぼちゃと卵にマヨネーズ、塩、こしょうを加えてよく混ぜます。

  5. 5

    器に盛り付けて完成です。

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