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豆腐丼

229 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • こんにゃく黒米ご飯 150 g
  • 長ねぎ 10 g
  • ツナエキス 10 g
  • 味付け醤油 10 ml
  • 唐辛子パウダー 1 スプーン
  • 豆腐 0.3 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 26.52 g 44%
たんぱく質 16.27 g 27%
脂質 7.52 g 28%
提供量 318g
調理手順
  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎ、にんじん、長ねぎを細切りにする

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、豆腐をこんがり焼く

  4. 4

    焼いた豆腐を皿に取り出す

  5. 5

    フライパンに再び食用油をひき、玉ねぎとにんじんを炒める

  6. 6

    醤油、砂糖、みじん切りにしたにんにく、水を加えてソースを作る

  7. 7

    豆腐をソースに加えて一緒に炒める

  8. 8

    長ねぎを加えてさっとさらに炒める

  9. 9

    器にご飯を盛り、炒めた豆腐をのせる

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