鶏もも肉の親子丼

鶏もも肉を一口サイズに切る

玉ねぎを薄切りにする

卵を溶いて準備する

フライパンに油をひき、鶏もも肉を炒める

鶏肉が半分ほど火が通ったら、玉ねぎを加えて炒める

醤油、みりん、砂糖、水を入れて煮る

玉ねぎと鶏もも肉が火が通ったら溶き卵を入れる

蓋をして弱火で卵を固める

ご飯の上に出来上がった具材をのせる