ご飯をふっくらと炊きます。
鶏むね肉を一口大にカットします。
鶏むね肉に塩と胡椒で下味をつけます。
フライパンに油をひき、鶏むね肉を焼きます。
器にご飯を盛り、その上に鶏むね肉をのせます。
マヨネーズと醤油をかけます。
仕上げにパセリや刻み海苔をふりかけます。
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