赤い卵スープ

252 kcal
#低カロリー #高タンパク #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • 国産大豆豆腐麺 180 g
  • 料理酒 10 g
  • ツナエキス 10 g
  • 醤油 1 回分
  • 水(ミネラルウォーター) 3 杯
  • 唐辛子粉 2 スプーン
  • みじん切りニンニク 10 g
  • 生卵 2 個
  • 長ねぎ 50 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 22.02 g 35%
たんぱく質 18.38 g 29%
脂質 9.75 g 35%
提供量 986g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎと長ねぎを切る

  2. 2

    トマトを角切りする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎと長ねぎを炒める

  4. 4

    トマトを入れて煮る

  5. 5

    水200mlを加えて煮る

  6. 6

    卵を溶き、ゆっくり注ぎながらかき混ぜる

  7. 7

    塩と胡椒で味を調える

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