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牛肉とトマトのパスタ

802 kcal
#高タンパク #地中海式食事
画像準備中
材料
主材料
  • 牛ショートリブ（カルビ） 1 회분
  • ポミ チョップドトマト 1 인분
  • みじん切りニンニク 2 ティスプーン
  • ガロファロ スパゲッティ 1 회분
調味料/ソース
  • パセリ（生） 10 g
  • パルミジャーノ・レッジャーノ シュレッド 10 g
  • ペペロンチーノ 3 g
  • オリーブオイル 10 スプーン
  • 塩 1 회분(1/3작은술)
栄養サマリー
炭水化物 82.48 g 41%
たんぱく質 38.9 g 20%
脂質 34.44 g 39%
提供量 364g
調理手順
  1. 1

    牛肉と野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    トマトをみじん切りにする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて牛肉を炒める

  4. 4

    みじん切りにしたニンニクと玉ねぎを加えて炒める

  5. 5

    刻んだトマトと塩、黒胡椒を加えて煮る

  6. 6

    茹でたパスタをソースに加えて混ぜ合わせる

  7. 7

    皿に盛り付けてパセリを散らす

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