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鶏レバー卵ご飯

218 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 発酵こんにゃく米 玄米ご飯 150 g
  • オメガ 焼き卵 80 g
調味料/ソース
  • えごま油 6 g
  • 卵用醤油 2 ml
  • みじん切りニンニク 2 g
栄養サマリー
炭水化物 16.14 g 30%
たんぱく質 11.27 g 21%
脂質 11.8 g 49%
提供量 240g
調理手順
  1. 1

    鶏レバーと卵をきれいに下処理する

  2. 2

    鶏レバーを一口大に切る

  3. 3

    フライパンに油をひいて鶏レバーを炒める

  4. 4

    鶏レバーに火が通ったらご飯を加えて一緒に炒める

  5. 5

    卵を溶いて加え、かき混ぜる

  6. 6

    塩と胡椒で味付けする

  7. 7

    完成した鶏レバー卵ご飯を皿に盛り付ける

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