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牛肉マヨ

調理 10分 難易度 EASY 466 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 1 個
  • 生キャベツ 100 g
  • しいたけ 50 g
  • 牛肩ロース 100 g
  • 牛肉ダシダ 2.5 g
  • 雑穀ご飯（小盛り） 65 g
  • ハーフマヨネーズ（1/2） 20 g
  • 低カロリーテリヤキソース 25 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 38.83 g 33%
たんぱく質 32.22 g 27%
脂質 20.93 g 40%
提供量 417.5g
調理手順
  1. 1

    牛肉を薄切りにする

  2. 2

    長ネギを小口切りにする

  3. 3

    卵を溶いてスクランブルエッグを作る

  4. 4

    フライパンに油をひき、長ネギを炒める

  5. 5

    牛肉を加えて炒め、醤油、砂糖、みりんで味付けする

  6. 6

    ご飯の上に味付けした牛肉をのせる

  7. 7

    その上にスクランブルエッグをのせる

  8. 8

    最後にマヨネーズと刻みのりをかけて仕上げる

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