鶏ささみを一口大に切る
玉ねぎを薄切りにする
卵を器に割りほぐす
フライパンに油を熱し、鶏ささみを炒める
鶏ささみに火が通ったら玉ねぎを加えて炒める
醤油、みりん、砂糖で味付けする
卵を流し入れて弱火で半熟になるまで火を通す
ご飯の上にのせて完成
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